GB/T 26760一级标准酿酒工艺与质量控制探究
摘要:按照GB/T 26760一级标准,酿酒工艺与质量控制注重精细酿造和严格监管。遵循传统酿酒工艺,结合现代科技手段,确保原料选取、酿造过程、产品储存与出厂检验的严格把控。重视酿酒师的技艺传承与提升,同时加强质量监测...
摘要:按照GB/T 26760一级标准,酿酒工艺与质量控制注重精细酿造和严格监管。遵循传统酿酒工艺,结合现代科技手段,确保原料选取、酿造过程、产品储存与出厂检验的严格把控。重视酿酒师的技艺传承与提升,同时加强质量监测...